ჩანგლის გასაოცარი ისტორია: როგორ შეცვალა ამ ჭურჭელმა ჩვენი კვების გზა

ოდესმე გიფიქრიათ, როგორ გაჩნდა ჭურჭელი, რომელსაც ყოველდღიურად ვიყენებთ, ჩანგალი? ბევრი ჩვენგანი ამას თავისთავად თვლის, მაგრამ ჩანგალს გასაკვირი ისტორია აქვს. უძველესი ცივილიზაციებიდან თანამედროვე დრომდე ჩანგალმა მნიშვნელოვანი ცვლილებები განიცადა და დიდი როლი ითამაშა დღევანდელი კვების ფორმირებაში.

ამ სტატიაში ჩვენ ღრმად ჩავუღრმავდებით ჩანგლის გასაოცარ ისტორიას და როგორ შეცვალა მან ჩვენი კვების წესი, მათ შორის პასუხის გაცემაზე, თუ ვინ შემოიტანა ჩანგალი პირველად დასავლეთ ევროპაში.

1 of 4