5. Há (às vezes) um vínculo nutricional com a artrite
Tradicionalmente, assumiu-se que existe um vínculo direto entre a nutrição e o desenvolvimento de artrite. E é verdade que uma dieta saudável não te protegerá se você tem marcadores genéticos para a doença. E a dieta também não consegue superar a influência do estresse repetido ou formas de desgaste da artrite. Mas, uma dieta apropriada pode ajudar a controlar a artrite, pois um peso saudável coloca menos estresse sobre as articulações, e muitos alimentos têm um efeito anti-inflamatório no corpo.
No entanto, existe uma associação confirmada entre a dieta e a gota. Antigamente considerada uma doença da realeza, pois apenas eles tinham dinheiro para comer alimentos gordurosos em excesso, a gora atualmente afeta as pessoas mais pobres de forma desproporcional, porque os alimentos embalados de baixa qualidade são mais baratos do que carnes e produtos orgânicos frescos. Além disso, nova pesquisa sobre artrite reumatoide indica que um intestino saudável pode ajudar a prevenir essa doença.