წესი #4: ჭამა შეიძლება იყოს აზარტული თამაში.
ბევრი რესტორანი არ არის სრულად აღჭურვილი კვებითი ალერგიის მოსაგვარებლად და პერსონალი შეიძლება არ იყოს სათანადოდ მომზადებული მათთან გამკლავების შესახებ. ამიტომ მნიშვნელოვანია, რომ ჩაატაროთ კვლევა სადილამდე და ნათლად მიაწოდოთ თქვენი საჭიროებები პერსონალს.
წესი #5: გაითვალისწინეთ ფარული ალერგენები.
ზოგიერთი საკვები შეიძლება არ იყოს ალერგენების აშკარა წყარო, მაგალითად, რძის პროდუქტები პურში ან თხილი შოკოლადში. მნიშვნელოვანია, რომ ყოველთვის ჰკითხოთ სერვერს ან შეფს კერძის ინგრედიენტების შესახებ.