5 čudnih pravila alergija na hranu: Kako se snaći u večeri s posebnim prehrambenim potrebama

Pravilo #4: Jesti vani može biti kockanje.

Mnogi restorani nisu u potpunosti opremljeni za rješavanje alergija na hranu, a osoblje možda nije pravilno obučeno kako se nositi s njima. Zbog toga je važno istražiti prije ručka vani i jasno priopćiti svoje potrebe osoblju.

Pravilo #5: Budite svjesni skrivenih alergena.

Neka hrana možda nije očiti izvor alergena, poput mliječnih proizvoda u kruhu ili orašastih plodova u čokoladi. Važno je uvijek pitati poslužitelja ili kuhara o sastojcima u jelu.

3 of 4