Regel #4: At spise ude kan være et gamble.
Mange restauranter er ikke fuldt udstyret til at håndtere fødevareallergier, og personalet er muligvis ikke ordentligt uddannet i, hvordan de skal håndtere dem. Derfor er det vigtigt at lave research, før du spiser ude, og at kommunikere dine behov klart til personalet.
Regel #5: Vær opmærksom på skjulte allergener.
Nogle fødevarer er muligvis ikke indlysende kilder til allergener, såsom mejeriprodukter i brød eller nødder i chokolade. Det er vigtigt altid at spørge serveren eller kokken om ingredienserne i en ret.